Thứ Tư, 30 tháng 12, 2015

Hà Nội mua giò me ngon ở đâu?

Hà Nội mua giò me ở đâu? Mua giò me biếu Tết ở đâu tại Hà Nội?

Giò me (giò bê) là đặc sản nức tiếng bấy lâu của Nghệ An. Nguyên liệu chính làm giò me (giò bê) là thịt me (thịt bê), bì me, trứng gà và các loại gia vị khác. Món ngon lạ miệng, vì vậy những dịp Tết gần đây món giò me rất được mọi người tìm mua làm quà biếu và dùng trong gia đình.
Giò me (giò bê) ngon là thế tuy nhiên mua được tấm giò thơm ngon trong thị trường "vàng thau lẫn lộng" khiến khách hàng ít nhiều nản lòng.

Giò me Xuân An tự hào là đơn vị đầu tiên cung cấp giò me (giò bê) từ Nam Đàn - Nghệ An ra thị trường Hà Nội.

 Với phương pháp làm giò truyền thống 15 năm kinh nghiệm kết hợp với công nghệ hấp cách thủy tiệt trùng mới nhất, không chất phụ gia không chất bảo quản giò me Xuân An là món quà an tâm nhất cho sức khỏe vàng của bạn, gia đình và bạn bè.
Khi mua hàng bên mình bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng cũng - giá cả cũng như phục vụ - hậu mãi - khuyễn mãi tại Hà Nội. Miễn phí ship từ 1kg.
Vào dịp giáp Tết hàng năm bên mình đều có chương trình với những suất ăn thử miễn phí, bạn được thưởng thức miếng giò ship đến tận nơi. Khi hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm lúc đó bạn hãy đặt hàng bên mình!
Với khách hàng có đơn hàng đặt trước Giò me Xuân An sẽ có những mã giảm giá và triết khấu tùy thuộc số lượng đơn hàng.
Để có những ưu đãi tốt nhất các bạn nhanh tay đặt hàng nhé!
Giá hàng Tết Bính Thân 2016:
►Giá: từ 230k - 270K/1kg (bó giò đóng gói có loại 0,5 kg và loại 1 kg)
- Miễn phí vận chuyển trong nội thành Hà Nội


- Nhận bán buôn, bán lẻ, cung ứng cho nhà hàng tại Hà Nội



► Hotline: 0163.5555.975

Địa chỉ: số 53A Trần Quốc Toản, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Website:www.giome.vn

Thứ Ba, 29 tháng 12, 2015

Tư vấn địa chỉ mua giò me giò bê ở đâu ngon?

Giò me Xuân An - uy tín 15 năm. Chuyên giò me - giò bê Đặc sản nghệ An.

Khi mua hàng bên mình bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng cũng - giá cả cũng như phục vụ - hậu mãi - khuyễn mãi tại Hà Nội. Miễn phí ship từ 1kg.
Vào dịp giáp Tết hàng năm bên mình đều có chương trình với những suất ăn thử miễn phí, bạn được thưởng thức miếng giò ship đến tận nơi. Khi hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm lúc đó bạn hãy đặt hàng bên mình!
Với khách hàng có đơn hàng đặt trước Giò me Xuân An sẽ có những mã giảm giá và triết khấu tùy thuộc số lượng đơn hàng.�
Để có những ưu đãi tốt nhất các bạn hãy nhanh tay đặt hàng nhé!
Giá hàng Tết Bính Thân 2016:

►Giá: từ 230k - 270K/1kg (bó giò đóng gói có loại 0,5 kg và loại 1 kg)
- Miễn phí vận chuyển trong nội thành Hà Nội

- Nhận bán buôn, bán lẻ, cung ứng cho nhà hàng tại Hà Nội

► Hotline: 0163.5555.975
Địa chỉ: số 53A Trần Quốc Toản, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Website:�www.giome.vn

Thứ Hai, 28 tháng 12, 2015

MỘT CẢM NHẬN CỦA KHÁCH HÀNG GIÒ ME XUÂN AN KHI DÙNG THỬ SẢN PHẨM NGAY TẠI CƠ QUAN

MỘT CẢM NHẬN CỦA KHÁCH HÀNG GIÒ ME XUÂN AN KHI DÙNG THỬ SẢN PHẨM NGAY TẠI CƠ QUAN.


Trong thời gian chương trình khuyến mãi ăn thử sản phẩm miễn phí dành cho dân công sở, Giò me Xuân An đã nhận được nhiều phản hồi tích cực từ phía các anh/chị, sau đây là một status ấn tượng như thế trên mạng xã hội facebook.
Giò me Xuân An
Nguyên văn status của anh Hieu Ha Trung:
“Cảm ơn về hộp quà thơm ngon chuyển tới tận văn phòng em chiều nay. Giò rất thơm, dậy mùi đặc biệt, thớ bê mịn nhưng chắc, cảm nhận rõ vị giòn sật sật đặc trưng, làm nức lòng bao anh chị nông dân công sở đói khát lam lũ vào lúc 5h chiều này :))
tuy nhiên nếu ăn cùng nước chấm sốt chua cay tặng kèm thì món sẽ đặc sắc và cá tính hơn nhiều, tương ớt ăn ổn nhưng chưa hay lắm.”

Quý khách có nhu cầu dùng thử sản phẩm tại cơ quan, vui lòng order theo số HOTLINE: 0163 5555 975
Giò me Xuân An đã bắt đầu nhận đặt Giò me Tết tại http://giome.vn
Cám ơn Quý khách !

2016 TUYỂN ĐẠI LÝ BÁN BUÔN BÁN LẺ GIÒ ME XUÂN AN LOẠI 1 – ĐẶC SẢN NGHỆ AN TẠI HÀ NỘI


Chào Quý khách !
Giò me Xuân An là một thương hiệu giò me gia truyền từ Nghệ An.  Món giò me thì mới được gia đình triển khai làm gần 15 năm nay, công thức gia truyền từ ông bà để lại vẫn giữ được bản sắc và sự tinh tế của món giò me của Nghệ An. Giò me Xuân An có màu sắc bắt mắt: màu vàng nhạt của trứng, màu hơi trắng của bì và màu hồng hào của thịt me. Thịt me mềm, thơm ngon mà không khô, lớp bì me giòn kết hợp với vị đậm đà của gia vị, mùi thơm đặc trưng của giò, của hạt tiêu.
Giò me Xuân An cam kết không sử dụng hàn the, các phụ gia bảo quản và trộn các loại thịt không phải thịt me như các cơ sở khác. Giò me Xuân An là giò me loại 1, đảm bảo sạch, ăn Giò me Xuân An sẽ thấy thơm và nhiều thịt hơn các giò me nơi khác.
Để mở rộng thị trường, Giò me Xuân An luôn có chính sách đại lý cạnh tranh và linh hoạt. Các mẹ đã kinh doanh thực phẩm, nhà hàng có nhu cầu lấy giò bán buôn vui lòng liên hệ với em qua số 0163.5555.975 ạ. E sống và làm việc tại Hà Nội nên khá thuận tiện cho các anh/chị tới xem hàng mẫu.
Ưu điểm khi làm đại lý Giò me Xuân An
– Giò me đảm bảo, sạch, đúng chất lượng theo quy chuẩn.
– Chính sách giá cạnh tranh, linh hoạt và ổn định
– Hỗ trợ vận chuyển
– Chính sách chăm sóc khách hàng linh hoạt (đổi hàng, trả hàng .v.v)

Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm của Giò me Xuân An.
dac san xu Nghe, gio be, gio me, gio me Nam Dan, gio me Nghe An, gio me Xuan An, gio Tet, giò bê, giò me, giò me Nam Đàn, giò me Nghệ An, giò me xuân an, giò Tết, đặc sản xứ Nghệ,

Anh/chị có thể đặt qua phone/sms qua số hotline: 0163 5555 975
Hoặc đến trực tiếp cửa hàng tại Hà Nội. Hàng luôn có sẵn.
Hà Nội:
– 53A - Trần Quốc Toản - Hoàn Kiếm - Hà Nội
– Tel: 0163 5555 975
– Cửa hàng mở từ 9h – 19h00 hàng ngày

BÀI VIẾT VỀ GIÒ ME XUÂN AN TRÊN VNEXPRESS

BÀI VIẾT VỀ GIÒ ME XUÂN AN TRÊN VNEXPRESS


Nghệ An nổi tiếng với những món ăn độc đáo như nhút Thanh Chương, cháo lươn Nghệ An, tương Nam Đàn hay cam xã Đoài… Trong đó, giò me cũng là một đặc sản mới nổi gần đây.
Giò me đươc dùng trong những ngày giỗ, tết, tiệc tùng, hay dùng làm quà biếu. Giò me (giò bê) được làm từ nguyên liệu chính là thịt me (thịt bê), bì me, trứng gà và các loại gia vị khác. Để có được những miếng giò me hồng hào, thơm ngon, người chế biến phải làm rất nhiều công đoạn tỉ mỉ, đòi hỏi sự khéo léo, kinh nghiệm.
Thịt me chọn phần nạc thăn, để cả miếng to. Tùy theo khối lượng của giò cần làm mà người ta dùng những miếng thịt to, nhỏ khác nhau. Trước khi hấp giò cần sơ chế nguyên liệu.
giò me nam đàn nghệ an 9 - giome.vn
Đem miếng thịt me tẩm ướp với gia vị, hạt nêm, bột ngọt và hạt tiêu cho thơm. Phần bì me để riêng, đem xay nhuyễn như giò, trong quá trình xay thì cho thêm chút muối cho đậm đà. Trứng gà đem tráng thật mỏng, không cho gia vị, mắm muối.
Giò me gồm 3 lớp. Lớp ngoài cùng là trứng, tiếp theo là lớp bì me mỏng rồi mới tới thịt me. Trải lớp trứng tráng mỏng xuống mâm, sau đó đổ lên một lớp bì me xay nhuyễn, cuối cùng mới cho miếng thịt me đã ướp gia vị lên trên rồi cuộn tròn lại và cho vào nồi hấp.
Hấp giò me rất cầu kỳ, thông thường phải mất 5-6 giờ giò mới chín. Giò chín chưa thể ăn được ngay mà phải đưa vào tủ làm lạnh khoảng 1 đêm mới đưa ra sử dụng. Khi ăn, giò me được thái lát mỏng chấm với tương ớt hoặc nước mắm, dùng làm đồ nhậu hoặc ăn với cơm đều ngon.
giò me nam đàn nghệ an 13 - giome.vn
Giò me có màu sắc bắt mắt: màu vàng nhạt của trứng, màu hơi trắng của bì và màu hồng hào của thịt me. Thịt me mềm, thơm ngon mà không khô, lớp bì me giòn kết hợp với vị đậm đà của gia vị, mùi thơm đặc trưng của giò, của hạt tiêu thật hấp dẫn. Ai từng thưởng thức món ăn đặc sản này sẽ không thể nào quên hương vị đặc trưng của nó.
Bài và ảnh Phương Lam

logo giò me xuân an 0 - giome.vn

ADDRESS: 53A - Trần Quốc Toản - Hoàn Kiếm - Hà Nội, HÀ NỘI

WEBSITE: WWW.GIOME.VN

HOTLINE: 0163 5555 975

FACEBOOK: HTTP://FACEBOOK.COM/GIOBEGIOME

EMAIL: INFO@GIOME.VN

CÁCH PHÂN BIỆT GIÒ ME XUÂN AN VÀ CÁC GIÒ ME NHÁI KHÁC

CÁCH PHÂN BIỆT GIÒ ME XUÂN AN VÀ CÁC GIÒ ME NHÁI KHÁC


giò me nam đàn nghệ an 16 - giome.vn
Giò me Xuân An không chỉ ngon mà còn là món ăn mang tính chất truyền thống, đặc sản của vùng quê Nghệ An, rất phù hợp trong mâm cơm ngày Lễ, Tết của người Việt; nhưng do cuộc sống ngày càng bận rộn nhiều người thường chọn giải pháp là mua giò đã làm sẵn ở ngoài cho tiện. Tuy nhiên nếu không khéo phân biệt thì chị em rất có thể sẽ mua phải giò me kém chất lượng, bị độn thịt tạp, thậm chí là chứa cả hàn the. Sau đây là một số cách phân biệt giò me ngon của Xuân An mà chị em có thể tham khảo:
- Phân biệt bằng cách nhìn: Sau khi được hấp cách thủy 12 tiếng, Giò me Xuân An ra lò luôn thơm ngậy, cắt mỗi lát giò đều có màu thịt chín hồng đều, ăn giòn và mềm, không bị khô hay dai. Lý do là bởi Giò me Xuân An được làm từ thịt bê nạc ngon với hàm lượng thịt cao, lên đến 90%-95%, không chứa các chất bảo quản, các loại bột gây khô, bở miếng giò.
Nếu giò hay dai tức là giò đã bị pha lẫn bột và làm bằng thịt không đảm bảo chất lượng.
- Phân biệt bằng cách ngửi: Giò me Xuân An có mùi thơm thoang thoảng của thịt bê non hòa quyện với mùi tiêu. Nếu thấy một khoanh giò me có mùi thơm nồng, thơm sực thì nên thận trọng bởi đó là loại giò đã được tẩm chất phụ gia hương thịt.
- Phân biệt bằng cách nếm: Từng khoanh Giò me Xuân An khi ăn sẽ có vị thơm ngọt, hơi giòn, mềm mềm, không dai giòn bất thường, không có cảm giác khô rắn, không bị bã và cũng không bị bở.
Nếu giò quá bở, không có mùi thơm thì tức là đã bị trộn với bột, còn nếu giò giòn, dai, mịn bất thường thì đã bị pha với hàn the trong khi chế biến.


~~~~~~~~~~~~~

logo giò me xuân an 0 - giome.vn

ADDRESS: 53A - Trần Quốc Toản - Hoàn Kiếm - Hà Nội, HÀ NỘI

WEBSITE: WWW.GIOME.VN

HOTLINE: 0163 5555 975

FACEBOOK: HTTP://FACEBOOK.COM/GIOBEGIOME

EMAIL: INFO@GIOME.VN

GIÒ ME LÀ GÌ?

GIÒ ME LÀ GÌ?


Nghệ An nổi tiếng với những món ăn độc đáo như nhút Thanh Chương, cháo lươn Nghệ An, tương Nam Đàn hay cam xã Đoài… Trong đó, giò me cũng là một đặc sản mới nổi gần đây.
Giò me đươc dùng trong những ngày giỗ, tết, tiệc tùng, hay dùng làm quà biếu. Giò me (giò bê) được làm từ nguyên liệu chính là thịt me (thịt bê), bì me, trứng gà và các loại gia vị khác. Để có được những miếng giò me hồng hào, thơm ngon, người chế biến phải làm rất nhiều công đoạn tỉ mỉ, đòi hỏi sự khéo léo, kinh nghiệm.
giò me nam đàn nghệ an 20 -  giome.vn
Thịt me chọn phần nạc thăn, để cả miếng to. Tùy theo khối lượng của giò cần làm mà người ta dùng những miếng thịt to, nhỏ khác nhau. Trước khi hấp giò cần sơ chế nguyên liệu.
Đem miếng thịt me tẩm ướp với gia vị, hạt nêm, bột ngọt và hạt tiêu cho thơm. Phần bì me để riêng, đem xay nhuyễn như giò, trong quá trình xay thì cho thêm chút muối cho đậm đà. Trứng gà đem tráng thật mỏng, không cho gia vị, mắm muối.
Giò me gồm 3 lớp. Lớp ngoài cùng là trứng, tiếp theo là lớp bì me mỏng rồi mới tới thịt me. Trải lớp trứng tráng mỏng xuống mâm, sau đó đổ lên một lớp bì me xay nhuyễn, cuối cùng mới cho miếng thịt me đã ướp gia vị lên trên rồi cuộn tròn lại và cho vào nồi hấp.
giò me nam đàn nghệ an 8 - giome.vn
Hấp giò me rất cầu kỳ, thông thường phải mất 5-6 giờ giò mới chín. Giò chín chưa thể ăn được ngay mà phải đưa vào tủ làm lạnh khoảng 1 đêm mới đưa ra sử dụng. Khi ăn, giò me được thái lát mỏng chấm với tương ớt hoặc nước mắm, dùng làm đồ nhậu hoặc ăn với cơm đều ngon.
Giò me có màu sắc bắt mắt: màu vàng nhạt của trứng, màu hơi trắng của bì và màu hồng hào của thịt me. Thịt me mềm, thơm ngon mà không khô, lớp bì me giòn kết hợp với vị đậm đà của gia vị, mùi thơm đặc trưng của giò, của hạt tiêu thật hấp dẫn. Ai từng thưởng thức món ăn đặc sản này sẽ không thể nào quên hương vị đặc trưng của nó.
Giò me Xuân An là một thương hiệu giò me gia truyền từ Nghệ An.  Món giò me đã được gia đình triển khai làm gần 15 năm nay, công thức gia truyền từ ông bà để lại vẫn giữ được bản sắc và sự tinh tế của món giò me của Nghệ An.Giò me Xuân An có màu sắc bắt mắt: màu vàng nhạt của trứng, màu hơi trắng của bì và màu hồng hào của thịt me. Thịt me mềm, thơm ngon mà không khô, lớp bì me giòn kết hợp với vị đậm đà của gia vị, mùi thơm đặc trưng của giò, của hạt tiêu.
Giò me Xuân An cam kết không sử dụng hàn the, các phụ gia bảo quản và trộn các loại thịt không phải thịt me như các cơ sở khác. Giò me Xuân An là giò me loại 1, đảm bảo sạch, ăn  Giò me Xuân An sẽ thấy thơm và nhiều thịt hơn các giò me nơi khác.

logo giò me xuân an 0 - giome.vn

ADDRESS: 53B Trần Quốc Toản, Hoàn Kiếm, HÀ NỘI

WEBSITE: WWW.GIOME.VN

HOTLINE: 0163 5555 975

FACEBOOK: HTTPS://WWW.FACEBOOK.COM/GIOBEGIOME

EMAIL: INFO@GIOME.VN