Thứ Năm, 18 tháng 12, 2014

5 CÁCH CẮT GIÒ ME ẤN TƯỢNG NHẤT

5 CÁCH CẮT GIÒ ME ẤN TƯỢNG NHẤT


Kính chào Quý khách !
Giò me Xuân An đã và đang đem hương vị đặc sản mới của sông Lam, núi Hồng Lĩnh tới mọi miền đất nước. Với thông điệp “Đậm đà hương vị đồng quê”, Giò me Xuân An luôn cam kết về chất lượng, vệ sinh an toàn để phục vụ thực khách gần xa ngày càng tốt hơn. Sản phẩm Giò me Xuân An ngày càng được đông đảo khách hàng trên thị trường trong và ngoài Hà Nội ưa chuộng và tin dùng. Hình ảnh đĩa giò me được cắt lát mỏng chấm tương ớt đã trở thành một phần không thể thiếu trong các bữa tiệc, lễ hỏi của nhiều gia đình Việt.
Nhân dịp Tết Bính Thân 2016 gần kề, Giò me Xuân An xin chia sẻ với Quý khách 5 cách trang trí đĩa giò me ngày Tết thật nổi bật, ngon miệng và bắt mắt.

1. KIỂU HOA XÒE TRUYỀN THỐNG.

giò me nam đàn nghệ an 9 - giome.vn
Từng lát giò me thái mỏng được bày quây tròn trên đĩa sứ trắng trông như một đóa hoa tinh khôi đương nở rộ. Mùi thơm đặc trưng từ thịt me cùng với màu thịt chín hồng đều được phô ra hết mức, đánh động và thách thức mọi giác quan. Bạn chỉ cần điểm tô thêm bằng một quả ớt đỏ tỉa hoa khéo léo làm điểm nhấn và vài lát dưa chuột tươi xanh mát lành là đã có một tác phẩm đầy đủ hoa-lá cành tràn đầy sức sống.

2. KIỂU GIÒ KHOANH THÁI MIẾNG. 

giò me nam đàn nghệ an 10 - giome.vn

Khoanh giò me được xắt làm bốn miếng vừa đều nhau, xếp khít và đặt vào giữa mỗi đĩa trắng, được lót dưới bởi những cánh rau cải thìa xanh non mơn mởn, tạo nên sự dịu nhẹ và giảm bớt sự nhàm chán của màu thịt đỏ trong ngày Tết. Vài lát cà chua mỏng nhỏ cũng là một lựa chọn không tồi để làm tăng sức tươi tắn cho khung hình.

3. KIỂU GIÒ THÁI GIĂM BÔNG. 

giò me nam đàn nghệ an 8 - giome.vn


Đơn giản mà không nhàm chán, từng lớp giò thái làm tư vừa tay được xếp chồng xen kẽ lên nhau thành từng lớp, tượng trưng cho sức sống trù phú, dắt thêm vài cánh xà lát là bạn đã có một đĩa giò độc đáo. Hai màu sắc tương phản đặt cạnh nhau khiến bạn không thể không bị ấn tượng bởi màu thịt hồng đào đặc trưng, bắt mắt.

4. KIỂU KHUNG HÌNH NGHỆ THUẬT. 

giò me nam đàn nghệ an 11 - giome.vn

Đây là kiểu trình bày này khá cầu kì, nhưng đổi lại, bạn có được một đĩa giò cực kì bắt mắt và ấn tượng. Giò thái vát mỏng làm đôi, khởi đầu từ một bông hoa hồng đỏ từ cà chua tỉa nghệ thuật, giò được xếp cuộn sóng lan ra trung tâm. Từng cánh sao khế và răng cưa cà rốt xếp vòng quanh là những họa tiết đắt giá, bao quanh lấy khung hình, tạo nên một tác phẩm đa sắc màu.

5. KIỂU GIÒ XẾP TẦNG. 

giò me nam đàn nghệ an 12 - giome.vn

Cũng khá cầu kì trong khâu trang trí, giò được để nguyên khoanh cỡ vừa, giữ được lớp trứng vàng béo ngậy và xếp thành hai tầng ở giữa. Vẫn là những chi tiết sao khế và răng cà rốt bày so le vòng quanh làm điểm nhấn. Bạn nên chọn loại đĩa viền màu để tránh bị out khung hình, kiểu trang trí này khá trang trọng, phù hợp cho những buổi tiệc tùng hay cưới hỏi.

Lưu ý: Bài viết thuộc bản quyền của Giò me Xuân An, nghiêm cấm sao chép và sử dụng với mọi hình thức.

1 nhận xét:

  1. dac san xu Nghe, gio be, gio me, gio me Nam Dan, gio me Nghe An, gio me Xuan An, gio Tet, giò bê, giò me, giò me Nam Đàn, giò me Nghệ An, giò me xuân an, giò Tết, đặc sản xứ Nghệ,

    Trả lờiXóa